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Por Valentina Cortés Lehuei , 15 de noviembre de 2023 | 22:15

“Nutrición Natural": el centro integral valdiviano con alcance nacional

  Atención: esta noticia fue publicada hace más de un año
La nutricionista y diplomada en Nutrición Naturopática y Ortomolecular, Catalina Aguilar. Crédito: Catalina Aguilar.
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Conoce la historia detrás del emprendimiento con más de diez años de trayectoria impulsado por la nutricionista, Catalina Aguilar Wilhelm.

Mejorar la calidad de vida de las personas con un acompañamiento real en su proceso de tratamiento, brindando seguridad y confianza a cada paciente son parte de los valores que caracterizan a “Nutrición Natural”, el centro de salud integral valdiviano con más de diez años de experiencia que ha ayudado a personas de distintas partes del país.

Bajo una visión diferenciadora, con un enfoque natural y con el objetivo de ser su propia jefa, Catalina Aguilar Wilhelm se propone en el año 2012 abrir su consulta privada para hacerse cargo de sus tiempos.

“Tenía ganas de emprender y crecer desde el inicio de mi carrera. Tener algo propio era mi objetivo para poder desarrollarme y crecer profesionalmente, dando un espacio de salud integral, con un enfoque personalizado de nutrición”, comenta Catalina a Diario Emprende.

Tiempo antes de dar el gran paso, la nutricionista y diplomada en Nutrición Naturopática y Ortomolecular trabajaba en un espacio subarrendado, por lo que gran parte de sus ganancias las tenía que destinar para el pago del arriendo, fue así que decidió buscar un lugar propio con su estilo y enfoque relacionado a lo natural. 

De esta forma se inaugura  “Nutrición Natural”, un espacio en Valdivia que entrega servicios de nutricionista presencial, terapia de auriculoterapia y servicios nutricionales online con distintas opciones de pack promocionales. 

Así también, incorpora la venta de productos que complementan un estilo de vida saludable y productos de belleza de la empresa Jeunesse, que aportan una atención integral.

De forma paralela al desarrollo de su emprendimiento, Catalina amplió su experiencia profesional en diversos puestos de trabajo como hospitales y siendo docente, pero con la llegada de la pandemia por covid-19 todo se ralentizó y tuvo que adaptarse a los tiempos.

“Cuando comienza la pandemia tuve que reinventarme y comenzar a unirme al mundo de networking y las atenciones online. Esto luego se transforma en que comencé a realizar atenciones a Chile y al mundo, implementando ficha electrónica y videollamadas. Algo impensado, pero con grandes resultados y efectividad en los pacientes”, relata la profesional.

Con el fin de salir adelante Catalina se arriesgó a innovar mediante un software para atender a sus pacientes de forma remota, junto con potenciar su página web, siendo muy bien aceptadas estas iniciativas por sus pacientes.

“Desde el 2018 se genera un cambio muy importante cuando realizo el diplomado en Nutrición Naturopática y Ortomolecular donde hay un antes y un después en las intervenciones nutricionales a mis pacientes, teniendo mayores avances en sus progresos y salud”, destaca Catalina.

Luego de 11 años impulsando su consulta privada, Catalina Aguilar cuenta con una amplia cartera de pacientes de distintas partes del país asesorándolos por vía remota y en su clínica ubicada en la ciudad de Valdivia.

Incluso “Nutrición Natural” ha sido destacada en la revista “Súper Mamá” y en el programa valdiviano “Mujeres Imparables”.

Un crecimiento que ha forjado a lo largo de los años por su  interés por aprender nuevos métodos y el constante apoyo de su familia y personas cercanas.

“El apoyo fundamental de mi esposo y mis padres que han estado a mi lado en este proceso desde los inicios. Ellos me ayudaron a formar esta empresa de diferentes formas, pero sobre todo me dieron la motivación para seguir adelante, a creer en mí y que podía lograr mis sueños”, indica.

En un futuro, Catalina Aguilar Wilhelm espera seguir creciendo profesionalmente para poder entregar siempre una buena atención a sus pacientes.

“Dentro de mis metas esta lograr tener una clínica de nutrición integral propia, que sea más completa para poder seguir ayudando a las personas con su salud" comenta a Diario Emprende.

Visita la consulta de Nutrición Natural en su oficina ubicada en calle Carampangue #455, oficina cinco, Valdivia. Revisa acá un mapa. 

Conoce sus áreas de trabajo o agenda una hora en www.nutricionnatural.cl

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