Patagonia Cultural presenta emprendimientos y panoramas imperdibles para conocer Aysén

Esta iniciativa es impulsada por el proyecto “Laboratorio de Innovación Turística: Experiencias Rurales en Áreas Protegidas”, desarrollado por investigadores de la UACh.

Un viaje de experiencias a lo profundo de la vida patagona es la nutrida oferta de emprendimientos y panoramas turísticos que presenta el programa Patagonia Cultural, que involucra a las comunidades locales aledañas a las áreas silvestres protegidas, que son parte de la Carretera Austral y de la ruta de los parques de la Patagonia chilena.

Estos nuevos panoramas para disfrutar durante todo el año y en especial en la próxima temporada estival, fueron presentados recientemente por las comunidades locales y por investigadores del proyecto “Laboratorio de Innovación Turística: Experiencias Rurales en Áreas Protegidas”.

Este es desarrollado por la Universidad Austral de Chile (UACh), Campus Patagonia e Instituto de Turismo de la Facultad de Cs. Económicas y Administrativas Facea, a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Aysén.

El director del proyecto e investigador del Instituto de Turismo de Facea UACh, Guillermo Pacheco, se refirió al trabajo asociativo que se encuentran realizando.

"El principal impacto y aporte de nosotros como academia es poder trabajar con los saberes, los conocimientos de las comunidades y más bien ordenar esa información en función de una planificación territorial. Por lo tanto, estamos trabajando atractivos que son complementarios y con un foco en las zonas aledañas a las áreas protegidas”, explicó.

El programa de actividades y panoramas del circuito incluye actividades en Villa Los Torreones, Circuito Caracoles, Villa Cerro Castillo, sector Paredón de las Manos, Museo Escuela del lugar, Ruta las Ardillas, Ruta Lapparent, Salto del Río Ibáñez, Ruka Mapuche de Alto Baguales y zona aledaña a la Reserva Nacional Coyhaique.

Cultura, naturaleza y belleza

En esta ruta se puede experimentar y reconocer el valor de la cultura patagónica representada en sus tradiciones, historia, gastronomía, paisajes y principalmente en las voces de los residentes.

Uno de estos puntos que no se puede dejar de visitar es Villa Los Torreones, ubicada en la comuna de Aysén. Esta localidad puede ser visitada por el día, o pernoctando más días, ya que cuenta con alojamientos como cabañas y campings. 

En este mismo circuito, en los alrededores de la Reserva Nacional Río Simpson, los visitantes encuentran recintos para alojar, como lodges y campings, además de una incipiente oferta de actividades outdoor y las distintas propuestas de la comunidad como cerveza artesanal y sidra, elaboración de artesanías, entre otros.

También, en la comuna de Aysén es posible conocer el Circuito Caracoles, un recorrido por una increíble ruta panorámica interior, que se conecta entre dos pasarelas colgantes muy tradicionales de este sector.

En tanto, en la comuna de Río Ibáñez está la Villa Cerro Castillo, localidad distante aproximadamente a 90 kilómetros al sur de Coyhaique, donde se encuentran dos atractivos: el Museo Escuela Villa Cerro Castillo y Paredón de las Manos.

El Museo Escuela es el primer recinto educacional del sector, y está catalogado como Monumento Nacional. El Paredón de las Manos es otro imperdible de esta localidad, dada su importancia arqueológica ya que es uno de los varios sitios con pinturas rupestres representadas en manos de lactantes, niños, mujeres y hombres, estampadas en rocas con colores como rojo, verde y amarillo, de la cultura aónikenk (tehuelche).

También, en la comuna de Río Ibáñez se encuentra la Ruta las Ardillas, con vistas a diferentes miradores y lagos, como Las Ardillas, Tamango y Lapparent, así como bosques.

Allí se ubica el emprendimiento de Jorge Castillo, Alma Gaucha, que se caracteriza por su arraigo en las tradiciones patagonas, principalmente y como su nombre indica, de la cultura gaucha. Otro de los atractivos cercanos es el Salto del Río Ibáñez, uno de los puntos naturales icónicos de este sector.

Finalmente, en la comuna de Coyhaique y capital regional, el circuito de actividades y panoramas  lleva hacia la Ruka Mapuche de Alto Baguales, que permite experimentar la cultura mapuche, con el turismo de base comunitaria, impulsado por una comunidad mapuche-tehuelche, descendiente del Cacique Saihueque, originario de las pampas del Chubut, en la actual Argentina. 

Se recomienda vivir esta experiencia durante tres días y disfrutar de los atractivos de la zona y la oferta local.

Las y los protagonistas

Las siguientes tres iniciativas representan a los veinticuatro emprendedores que se sumaron a este proyecto, para desarrollar y potenciar experiencias rurales, y dinamizar la oferta turística local.

Durante el recorrido in situ para conocer las actividades destacaron las voces de emprendedores, como la de Elba Álvarez, quien realiza artesanías recreando gauchos y personajes patagones. 

“Yo me dedico a hacer patrimonio inmaterial contando historias de los pioneros, de los que llegaron primero. Yo les saco los rostros a través de fotografía o viendo un caballero y los voy haciendo”, cuenta la dueña de Patagonia Remember, emprendimiento ubicado en Villa Los Torreones, comuna de Aysén; teléfono: +56991490769 y email  hanto6@hotmail.com

Marcelo Toro es el dueño del restaurante El 26, ubicado en Villa Los Torreones, típico de la zona y famoso por sus más de 60 variedades de empanadas: camarón, pastelera, locos, guatitas, lengua, cordero, entre otras. Es atendido por sus propios dueños: el matrimonio formado por Marcelo y Ruth.

“Tenemos una variedad de empanadas, alrededor de 60 tipos. Tenemos empanadas fritas y una carta de 12 platos, que son típicos de aquí de la región”, explica don Marcelo, desde Villa Los Torreones, en el Km 26 Ruta 240. Reservas al teléfono +56990952920.

En la comuna de Río Ibáñez se localiza la Ruta Lapparent, emprendimiento familiar atendido por Tati Sandoval (Oclidia), comprometida con el cuidado del entorno y la sostenibilidad. 

Aquí se puede acampar y disfrutar de tinajas con agua de vertiente con vista a la laguna y a Cerro Castillo. También ofrece senderismo guiado hacia pinturas rupestres, desayunos, almuerzos, cenas, asados al palo y elaboración de mermeladas de grosella, zarzaparrilla y frutos del calafate.

Más informaciones en el teléfono +56963052916 y en el email  lapparent.ruta@gmail.com

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