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Por Jaime Rozas , 2 de mayo de 2024 | 11:12

Mujeres Cerveceras: serie micro documental que visibiliza a mujeres que trabajan en el rubro cervecero

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Los capítulos serán estrenados semanalmente los días lunes a las 19:00 por el canal de YouTube de Región Cervecera, y por la señal de cable de Valdivia TV disponible en el canal 43 de Telsur.

El 29 de abril se estrenó “Mujeres Cerveceras”, la  serie micro documental apoyada por Fomento Los Ríos y producida por Región Cervecera, que busca destacar y visibilizar a mujeres que trabajan en las distintas áreas que conforman el ecosistema cervecero. 

La serie está compuesta por cuatro capítulos que presentarán a emprendedoras cerveceras, es decir, mujeres que están detrás de todo el funcionamiento de una marca de cerveza; a maestras cerveceras, quienes son mujeres que cocinan cerveza y a mujeres que están trabajando en investigación innovación y sustentabilidad cervecera, desde investigación en torno al lúpulo regional, hasta innovación en gastronomía con los residuos de la producción de cerveza.

Así también, se destaca a  divulgadoras y educadoras cerveceras que utilizan espacios como redes sociales para difundir contenido especializado en torno al brebaje. 

Victoria Godoy, productora de Región Cervecera, detalla que entrevistaron a más de 15 mujeres, “en total conversamos con 17 mujeres, principalmente de la Región de Los Ríos, para profundizar en sus historias de vida y conocer cómo ha sido la experiencia de adentrarse y trabajar en el rubro cervecero, que desde la mirada de las y los consumidores se puede llegar a ver y entender como un sector predominantemente masculino”. 

“La idea es visibilizar y demostrar que el rubro cervecero y su ecosistema también está conformado por mujeres que trabajan activamente en él y, al mismo tiempo, acercar al público y consumidoras femeninas a la cerveza. En sí, dejar en claro que la cerveza es universal, y si es que hay alguna mujer interesada en acercarse al rubro ya sea desde la producción, algún emprendimiento, o desde la investigación e innovación… no estará sola”, agrega Victoria Godoy. 

Los capítulos serán estrenados semanalmente los días lunes a las 19 horas por el canal de YouTube de Región Cervecera, y por la señal de cable de Valdivia TV disponible en el canal 43 de Telsur. 

Un medio especializado de Grupo DiarioSur.

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