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Por Valentina Cortés Lehuei , 29 de enero de 2025 | 11:00Destacan a ganadoras de Los Ríos en Mujeres Agroinnovadoras 2024
La agencia FIA, la FAO y la Subsecretaría de Ciencias reconocieron a participantes de todo el país, incluyendo la región, en las categorías: Agricultora-Emprendedora y Académica-Investigadora.
Un software para optimizar el rendimiento del agua, tecnologías para reducir emisiones en lecherías, e innovaciones en cultivos hidropónicos, son algunas soluciones desarrolladas por mujeres que la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) se ha propuesto visibilizar a través de su programa Mujer Agroinnovadora (MAI).
En 2024, 32 mujeres fueron destacadas como Mujeres Agroinnovadoras: dos a nivel nacional y 30 a nivel regional, representando a todas las regiones del país y donde Los Ríos no se quedó afuera.
El programa RED MAI tiene como objetivo impulsar el reconocimiento de más mujeres por su aporte al agro, fomentando su participación en la innovación del sector silvoagropecuario, destacando su talento y fortaleciendo su integración en el ecosistema agroalimentario.
En la categoría Agricultora – Emprendedora se reconoce a aquellas que realizan actividades vinculadas al sector silvoagropecuario y la cadena agroalimentaria, mientras que en Académicas/Investigadora se reconoce a mujeres por su liderazgo en proyectos, difusión de conocimiento, formación de personas y fomento al emprendimiento o asociatividad.
El seremi de Agricultura de Los Ríos, Jorge Sánchez Slater, valoró el reconocimiento de una de las premiadas en la región, Karime Harcha, quien ha desarrollado un trabajo sostenido en materia alimentaria y gastronómica.
"Además, destacamos el premio recibido por la profesora e investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, Anita Behn, cuya labor se centra en la línea alimentaria. Este esfuerzo busca proyectar un trabajo académico con el mundo público y privado durante los próximos años en Los Ríos", subrayó.
Por su parte, el representante regional de FIA en Los Ríos, Patricio Cantos, expresó su felicidad ante el reconocimiento de las mujeres destacadas en todo el país por su liderazgo e innovación.
A nivel nacional se destacó en la categoría Emprendedora a la joven agricultora, Camila Beltrán, mientras que en la categoría Investigadora se premió a la académica, Viviana Bustos.
Mujeres Agroinnovadoras de Los Ríos
En la categoría Emprendedora se premió a la agricultora, Karime Harcha Lorca, profesional técnico en Gastronomía Internacional, con una destacada trayectoria en la Región de Los Ríos en los sectores gastronómico, turístico y agrícola.
Observando la falta de valor agregado en productos locales y patrimoniales, creó proyectos que vinculan los recursos naturales con la gastronomía.
Destacada en el mundo de las conservas, lidera capacitaciones para mujeres AFCI y cuenta con un canal de ventas de productos propios. Entre ellos se destaca Queen Fizz, un syrup único elaborado a partir de un espumante de manzana limona, reconocido internacionalmente.
Utiliza principalmente productos forestales no madereros y selecciona materias primas de productoras locales, enseñándoles a elaborar sus productos de manera ecológica.
Mientras que en la categoría Investigadora, se destacó a la académica Anita Pía Behn Gunther, profesora e investigadora en la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile (UACh), y curadora del Banco de Germoplasma de Papas de la UACh.
Es ingeniera agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Chile y realizó su Doctorado en Ciencias Agrarias en la Universidad Tecnológica de Munich (TUM), en Weihenstephan.
Se ha especializado en la papa y el lúpulo, contribuyendo al desarrollo del banco de germoplasma de la papa y al registro de variedades de lúpulo en el sur de Chile.
Las premiaciones a nivel regional se realizarán a partir de marzo de 2025.